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营养米粉膨化设备——面粉膨化机使用是要注意什么?
- 2019-06-01-

        营养米粉膨化设备使用的是面粉膨化机, 面粉膨化机在使用时需要注意哪些地方呢?怎么才能制出更美味的营养米粉呢?济南朗正机械设备有限公司今天给大家讲解面粉膨化机的注意事项。

        营养米粉膨化设备——面粉膨化机是由供料系统、挤压系统、加热系统、传动系统、旋切系统和控制系统等几部分组成。在面粉膨化机作业前应该拆下机头、机芯、丝杠等组件,极为重要的一点是要认真清理机芯和丝杠上的米垢和油污,在清洗后晾干、装复;将物料由喂料机喂入,机筒经过高温、高压、高剪切,使物料膨化以达到所需的组织状态等品质要求。

        当发现面粉膨化机螺旋槽堵塞时,不要立即停机,应在停止进料后再运转一会儿,直到有焦糊味时再停机。这样可避免喷头、螺旋轴套咬死。万一喷头、螺旋轴套咬死拆不下来时,不要猛敲硬砸,可将其从机体上拆下,放在火中烧一会儿,即可拆下;作业结束停止喂料后,让机器空转1分钟,排尽机内物料后停机。再趁热拆下喷头、螺旋套,冲出螺旋轴,清除膨化机内的残留物,疏通喷孔,以备再用。

         面粉膨化机使用时先开机运转1分钟--2分钟,然后将原料缓慢加入进料口,大约投入一把左右原料能充满螺旋轴头的环槽时,停止投料,进行摩擦预热。待机头温度上升、机腔内压力增大、喷孔开始喷吐时再投料。由于此时面粉膨化机机腔内还没有达到正常的温度和压力,投料量应逐步缓慢加大。

        营养米粉膨化设备--面粉膨化机作业结束停止喂料后,让机器空转1分钟,排尽机内物料后停机。再趁热拆下喷头、螺旋套,冲出螺旋轴,清除机内的残留物,疏通喷孔,以备再用。注意:拆卸时应戴手套,以防烫伤。