饼干生产线是由饼干成型机、隧道式热风循环电烤炉、喷油机、转弯机、冷却线、饼干整理机、饼干夹心机、包装台等组成。全线采用CPU模块控制,背挂式电机传动,结构紧凑,自动化程度高,从进料、三道压面、成型、筛糖、输送、废料、回收。济南朗正机械设备有限公司研发的饼干生产设备设计新颖、结构合理、自动化程度高,从进料到压延、成型、废料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。
济南朗正机械设备公司为客户提供百余种模具及相应的工艺配方,通过改变模具及工艺配方可生产市场上流行的各种饼干,如酥性饼干、韧性饼干、苏打饼干、夹心饼干、曲奇饼干及薄脆饼干等各类琳琅满目的饼干产品。
进入改革开放,我国饼干行业得到了稳步而快速的发展。济南朗正机械设备有限公司经调查发现,人们对不同饼干的喜爱程度不同:
1、夹心和巧克力饼干、花色饼干较受欢迎,这类产品的特点是花色品种多,口味好,是休闲式的享受型食品。再加上其包装小而精美,适合一次性消费,在各种社交场合或招待客人、旅游、看电视等都十分相宜,因此近年来销量增长较快。
2、曲奇饼干已经被人们冷落多年,近来又重新受到消费者垂青。一方面固然由于曲奇的包装日趋礼品化,另一方面也反映出饼干正朝着休闲性的功能演变。
3、苏打及克力架饼干普遍受到中老年顾客欢迎,其原因是因为苏打及克力架结构酥松,易于消化吸收。中国的老龄人口众多,研制出适合老年人食用的饼干十分重要。使饼干市场空前繁荣。
饼干在我国发展至今,行业逐步成熟,产品日新月异,健康、制作优良的饼干不断更迭交替,根据轻工业部颁布的行业标准,中国的饼干产品被分为11个种类,包括酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷饼干、粘花饼干、水泡饼干。可见饼干行业在我国得到了充分的发展,这依靠全国居民生活习惯及水平的提高、饼干生产厂家的不断努力和饼干机械设备制造商的不断创新。
济南朗正机械设备有限公司在发展中寻突破,并成功研制新型饼干设备和工艺配方,比如,对于糖尿病人而言,市场上适合糖尿病人的饼干很少。济南朗正机械设备公司率先对饼干工艺及生产设备进行调整,开发出无糖而美味的产品。还有很多健康、绿色和不同原料的饼干产品都一一被开发出来,使得济南朗正在饼干及其他食品机械设备行业处于地位。
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